Miscela d’oro Espresso Intenso κόκκοι καφέ 500g
Ο Miscela d’oro Espresso Intenso κόκκοι καφέ 500g περιέχει ένα έντονο μείγμα καφέ από ποικιλίες Robusta Αφρικής και Ασίας. Έχει μέτριο καβούρδισμα. Τα κύρια χαρακτηριστικά του είναι το γεμάτο σώμα και κρεμώδη υφή.
Γευστικό προφίλ: Δυνατό και επίμονο, ευχάριστα γλυκό στον ουρανίσκο με πικάντικες νότες μαύρου πιπεριού, μοσχοκάρυδου και γαρίφαλου, που ολοκληρώνεται με γλυκόπικρη καραμέλα.
Ιδιότητες:
Άρωμα: 3/5
Οξύτητα: 0/5
Σώμα: 5/5
Κρέμα: 5/5
Ιδανικός για μηχανές που αλέθουν κόκκο καφέ και αποδίδουν εσπρέσσο όπως (αυτόματοι πωλητές καφέ, εσπρεσσομηχανές, αυτόματες μηχανές καφέ). Πάνω στη συσκευασία αναφέρεται Vending – Bean to Cup Automatic Machines.
Είναι διαθέσιμος σε μικρή συσκευασία των 500g με βαλβίδα εκτόνωσης CO2.
Miscela d’oro Ιταλική εταιρία από τη Σικελία
Το ψήσιμο του καφέ γίνεται στη Μεσίνα της Σικελίας. Η εταιρία καβουρδίσματος καφέ ξεκίνησε με την οικογένεια Urbano ως οικογενειακή επιχείρηση μικρής κλίμακας το 1946. Συνεχίζει την επιχείρηση εως σήμερα ήδη στην τρίτη γενιά. Ο στόχος του καβουρδίσματος καφέ εσπρέσο είναι να γίνει απλό με κομψούς και υψηλής ποιότητας κόκκου καφέ, διατηρώντας παράλληλα τη μακρόχρονη παράδοση.
Διάβασε το άρθρο στο blog του Getcoffee
Μια Ιταλική εταιρία που ξεκίνησε το έτος 1946 -->
Espresso από τη Σικελία με… μεράκι! (Miscela d’oro)
Δείτε περισσότερα χαρμάνια εσπρέσο στην κατηγορία: Κόκκοι καφέ





