Καφές Espresso New York με Original Jamaica Blue Mountain κόκκοι 1Kg

Ο Καφές Espresso New York περιέχει χαρμάνι καφέ από ποικιλίες 80% Arabica – 20% Robusta με τα 4x που αναγράφονται στο σακουλάκι. Η ακριβής σύσταση αυτού του χαρμανιού είναι 75% Arabica από την Κόστα Ρίκα και Κολομβία. 20% Robusta από Κένυα. Ενώ έχουν προστεθεί και 5% εκλεκτοί κόκκοι ποικιλίας Arabica Jamaica Blue Mountain. Αυτοί προσδίδουν το πλούσιο και γεμάτο άρωμα καθώς και τη γεμάτη γεύση στον καφέ. Το υπόλοιπο 20% είναι από Robusta Κένυας όπου προσδίδει τις πικάντικες νότες καθώς και την ισχυρή έντονη γεύση. Ένας εκλεκτός καφές που θα σας μείνει αξέχαστος από την πρώτη κιόλας γουλιά.

Caffe New York από το 1930

Στις αρχές της δεκαετίας του 1930, ο κύριος Ugo Incerpi, ιδιοκτήτης του Bar New York, αγόρασε μια μηχανή ψησίματος καφέ. Σκοπός του ήταν να μπορεί να προσφέρει ένα ειδικό προϊόν στην ανώτερη πελατεία που επισκεπτόταν τη λουτρόπολη για να ξεκουραστεί και να «πάρει τα νερά». Το αποτέλεσμα; Ο καφές του ήταν τόσο καλός που, μέσα σε σύντομο χρονικό διάστημα διαδόθηκε και τις Κυριακές οι άνθρωποι ερχόντουσαν ακόμη και από τη Φλωρεντία για να απολαύσουν τον εξαιρετικό καφέ του «Sor Ugo». Η κλασική μάρκα “Caffè New York”, με το λογότυπό της να αντιπροσωπεύεται από μια μαύρη γυναίκα που κρατούσε μια χούφτα κόκκους καφέ, εμφανίστηκε στα μέσα της δεκαετίας του 1930. Μια επανασχεδιασμένη έκδοση αυτού του συμβόλου χρησιμοποιείται ακόμη και σήμερα.

Στη δεκαετία του 1950 και του 1960, η βιοτεχνική δραστηριότητα μεταμορφώθηκε χάρη στον κ. Oscar Onori, γαμπρό του κ. Incerpi.
Το Caffè New York άρχισε να διανέμεται σε καφετέριες και μπαρ της Τοσκάνης. Το “Primeros”, ένα ιδιαίτερα ήπιο μείγμα καφέ που είχε τη δύναμη του πραγματικού ιταλικού εσπρέσο δημιουργήθηκε εκείνη την περίοδο. Η συσκευασία αυτού του μείγματος χαρακτηρίζεται από έναν κυνηγό που απολαμβάνει ένα ζεστό φλιτζάνι “Caffè New York”.
Έτσι η ιστορία μας συνεχίζεται μέχρι σήμερα. Όταν ανά πάσα στιγμή της ημέρας χιλιάδες άνθρωποι σε όλο τον κόσμο πίνουν τον καφέ αυτό.
Όχι μόνο στην Τοσκάνη, αλλά και στην Ιαπωνία, τη Γαλλία, τον Καναδά, τη Νότια Αφρική και τη Γερμανία, όπου έλαβε μια ειδική αναγνώριση κερδίζοντας πολύ πιο γνωστούς ανταγωνιστές.

Διατίθεται σε συσκευασία 1Kg.

Δείτε επίσης: Κόκκοι καφέ