Carraro Decerato κάψουλες Nespresso αλουμινίου – 10 τεμάχια
Οι Carraro Decerato κάψουλες Nespresso είναι η καλύτερη επιλογή για όσους αναζητούν μια έντονη γεύση και τη λιχουδιά ενός πιο εύπεπτου μείγματος. Ένα στρώμα από φυσικά κεριά, δύσκολο να αφομοιωθούν, καλύπτει τους κόκκους του καφέ. Χάρη σε μια διαδικασία αποκέρωσης περιορίζεται η οξύτητά τους. Έτσι λαμβάνεται ένας τέλειος καφές. Καλά ισορροπημένος μεταξύ αρώματος, γεύσης και πεπτικότητας. Όσοι αγαπούν τον αυθεντικό Ιταλικό espresso με τη δυνατή του γεύση και το πλούσιο άρωμα του, αλλά θέλουν κάτι πιο ελαφρύ και ευκολοχώνευτο, βρήκαν αυτό που αναζητούσαν!
Χάρη στην πρωτοποριακή μέθοδο “dewaxing”, το μεγαλύτερο μέρος των λιπιδίων που καλύπτουν τον πράσινο κόκκο του καφέ αφαιρούνται με φυσικό τρόπο, με αποτέλεσμα ένα καφέ με χαμηλότερη οξύτητα, απαλότερη γεύση, λιγότερη καφεϊνη και πολύ πιο φιλικό προς το στομάχι. Αυτά τα χαρακτηριστικά τον καθιστούν ιδανικό για κατανάλωση οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
Πάνω στη συσκευασία υπάρχει σήμανση ότι ο καφές αυτός συμμετέχει στην Rainforest Alliance. Αυτή η σήμανση αφορά την καταπολέμηση της αποψίλωσης των δασών και της κλιματικής αλλαγής μέχρι τη δημιουργία οικονομικών ευκαιριών και καλύτερων συνθηκών εργασίας για τους κατοίκους της υπαίθρου.
Χαρακτηριστικά καφέ:
Περιεκτικότητα σε καφεΐνη: 1/3
Άρωμα: 5/5
Σώμα: 3/5
Γλυκύτητα: 5/5
Οξύτητα: 1/5
Επίγευση: 5/5
Η βαθμίδα έντασης δεν αναφέρεται πάνω στη συσκευασία. Η ομάδα του Getcoffee έπειτα από δοκιμές κατέληξε ότι πρόκειται για έναν καφέ ελαφριάς έντασης 2/5.
Πολυτελής συσκευασία σε μορφή κασετίνας που ανοιγοκλείνει εύκολα και πρακτικά. Κάθε κασετίνα έχει εξωτερικά ανάγλυφα γράμματα και εικόνες από τις κάψουλες σε λευκό φόντο που φανερώνει την απόλυτη ποιότητα της εταιρίας Carraro.
Έχει άριστο αποτέλεσμα στο φλιτζάνι. Η κάθε κάψουλα περιέχει 5,5g αλεσμένου και καβουρδισμένου καφέ. Κάθε κάψουλα είναι συμβατή και κατάλληλη για μία χρήση 40ml καφέ εσπρέσο ή 110ml lungo σε μηχανές καφέ κάψουλας μόνο με το σύστημα Nespresso *.
Διατίθενται σε συσκευασία που περιλαμβάνει 10 κάψουλες αλουμινίου πλήρως συμβατές με οικιακές μηχανές Nespresso.
Dewaxed Coffee, Τί είναι:
Μια νέα τάση που σημειώνει ανοδικές τάσεις στο εξωτερικό ήρθε και στη χώρα μας. Εντάσσεται στη γενικότερη στροφή των καταναλωτών προς πιο υγιεινά προϊόντα.
Είναι μια ιδιαίτερη μέθοδος επεξεργασίας καφέ όπου αφαιρούνται κερολιπίδια από τους κόκκους καφέ.
Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα ο καφές να είναι ελαφρύτερος, με μειωμένη καφεΐνη και φιλικός στο στομάχι.
Η διαδικασία της αποκέρωσης του καφέ διατηρεί αναλλοίωτη την ποιότητά του. Δεν επηρεάζεται η γεύση και το άρωμα του καφέ. Ο καφές έχει μια ελαφρύτερη αίσθηση έντασης και μικρότερη οξύτητα. Τονίζονται οι γλυκές νότες του χαρμανιού. Είναι σημαντικά πιο εύπεπτος και δεν εθεθίζει το γαστρεντερικό σύστημα ακόμα και των ανθρώπων που έχουν ευαισθησίες στον συμβατικό καφέ.
Ιστορία του Caffe Carraro
Οι παρθένες εκτάσεις, οι επιλεγμένες φυτείες, το αργό ψήσιμο και η εμπειρία 90 ετών συνδυάζονται με την εξαιρετική γεύση του καφέ Carraro. Ο καφές για την Carraro σημαίνει παράδοση και καινοτομία. Η εταιρία αναζητά την ποιότητα από το 1927. Συνδυάζει την κουλτούρα και τη γεύση των μεγάλων master roasters με την πρωτοποριακή τεχνολογία παραγωγής. Ο καφές που προκύπτει είναι απόλυτη απόλαυση για γεύση, με άρωμα που γίνεται όλο και πιο εκλεπτυσμένο με κάθε συγκομιδή, κάθε χρόνο. Ο καφές Carraro είναι χτισμένος πάνω σε όλα αυτά.
Ωστόσο, υπάρχουν περισσότερα από απλά σλόγκανς σε αυτήν την προσέγγιση που ονομάζεται «γεύση». Για την εταιρία η ποιότητα σημαίνει καθημερινή ρουτίνα, εργασία και επιλογή. Επιλογή της καλύτερης προέλευσης για προμήθειες συστατικών, επιλογή μειγμάτων, επιλογή μεθόδων επεξεργασίας καφέ και επιλογή συνεργατών. Μια ενθουσιώδης προσέγγιση στην εργασία, γνωρίζοντας ότι γίνεται καλά και συνεχώς γίνονται προσπάθειες βελτίωσης. Αυτές είναι οι αξίες που έχουν κάνει το Caffè Carraro στην επιτυχημένη εταιρεία ψησίματος καφέ που είναι σήμερα.
Έχει περάσει αρκετός καιρός από το έτος 1927. Πολλοί από εμάς δεν είχαν γεννηθεί και ο καφές δεν ήταν παρά μια εικόνα που εμφανίστηκε σε γραμματόσημα από μακρινές χώρες. Ωστόσο, η κουλτούρα του καλού εσπρέσο είχε ήδη ριζώσει στην Ιταλία και ο Caffè Carraro ήταν ο κύριος παράγοντας σε όλα.
Χρονολογική σειρά εξέλιξης της εταιρίας Caffe Carraro
Το 1927 ο Gaetano Carraro ανοίγει το πρώτο εργοστάσιο στο Schio (Vicenza, Italy).
Το 1962 o Mario Carraro επεκτείνει την επιχείριση και ανοίγει ένα δεύτερο εργοστάσιο στο Schio.
Το 1986 o Giuseppe Zanadrea αναλαμβάνει την επιχείριση από την οικογένεια Carraro.
Το 1999 ένα νέο εργοστάσιο ανοίγει σε βιομηχανική περιοχή του Schio στην Ιταλία.
Το 2017 μια νέα παραγωγή για κάψουλες καφέ ανοίγει δίπλα από το κύριο εργοστάσιο στο Schio Ιταλίας.
To 2020 ιδρύεται η Caffe Carraro USA στη Νέα Υόρκη της Αμερικής.
Ο πρόεδρος της Caffe Carraro SpA (Giuseppe Zanadrea) αναφέρει:
«Έχω περάσει τη ζωή μου δοκιμάζοντας, μυρίζοντας και περιβάλλοντας τον εαυτό μου με φυσικά προϊόντα, τρόφιμα και λουλούδια. Προσπαθώ να συμπυκνώσω την ουσία των αρωμάτων και των γεύσεων, δημιουργώντας μια ισορροπία για να προσφέρω σε όλους. Δε σταματάω ποτέ να αναζητώ την τελειότητα στα μείγματα που δημιουργώ».
Ανακαλύψτε και άλλα υπέροχα χαρμάνια καφέ στην κατηγορία Nespresso συμβατές
* Το εμπορικό σήμα «Nespresso» είναι εμπορικό σήμα ιδιοκτησίας τρίτου που δε συνδέεται άμεσα ή έμμεσα με το λογότυπο του Caffè Carraro S.p.A.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.